История выхода в море колбасы (лачан): Фантастическое путешествие из кухни на таможню

Как ветеран внешней торговли с 20-летним стажем, я стал свидетелем множества удивительных историй о том, как китайская кухня покоряет мир. Сегодня давайте поговорим о том, как эти ярко-красные, блестящие и маслянистые колбасы "лачан" преодолевают моря и горы, становясь "восточным деликатесом" на столах иностранцев.

1. Оформление "удостоверения личности" для колбасы

Прежде всего, нужно оформить нашему главному герою "международный паспорт":

• Код ТН ВЭД：Золотые места в рамках позиции 1601, специальный код для свиных колбас 1601001090
• Определение продукта: должен быть ферментированным, созревшим и сушеным мясным продуктом, нельзя просто набить любую колбасу и назвать ее лачан
• Требования к сырью：Не забудьте сохранить карантинные сертификаты на каждую партию сырья — это обязательный ?свидетельство о рождении?, которое проверяет таможня.

II. Исследование "вкусовых предпочтений" целевого рынка

Как перед свиданием нужно узнать предпочтения партнёра, так и перед экспортом обязательно изучите "вкусы" целевой страны:

• ЕС проявляет "маниакальную чистоплотность" в отношении содержания нитритов, устанавливая предельные нормы с точностью до двух знаков после запятой.
• Странам Ближнего Востока требуетсяХаляль-сертификацию, даже к способу забоя предъявляются строгие требования.
• Американское FDA требует от предприятий регистрационного номера, как будто выдают сосиске ?американскую социальную карточку?.

Рекомендуется за три месяца до этого черезгорячую линию Таможни 12360Илиимпортераузнать актуальные требования к допуску, чтобы не опешить, когда груз прибудет в порт.

III. Руководство по получению "водительских прав" для предприятий при прохождении таможни

Хочешь водить машину — сначала получи права, а для внешней торговли тоже нужно подготовить эти "водительские права":

• Регистрация таможенного представителяЗаполнение данных в "Едином окне" похоже на сдачу теоретического экзамена по вождению: все делается онлайн, не нужно никуда ходить.
• Экспорт продуктов питанияРегистрация：Необходимо создать систему HACCP, что эквивалентно "обучению в автошколе" по безопасности пищевых продуктов.
• Регистрация фермы/хозяйства：Начинать документирование с самого источника, чтобы у каждой свиньи был "спортивный дневник".

Недавно помогал одной компании из Дунгуаня оформить регистрацию в ЕС, от подачи заявки до одобрения прошло всего58 дней, это мой личный рекорд скорости!

IV.Ветеринарно-санитарный контроль?выпускной экзамен?

Перед экспортом колбасы нужно пройти огонь, воду и медные трубы:

• Лабораторное тестирование: Микробиологические показатели, содержание добавок — ничего не должно превышать норму.
• Проверка на месте: Таможенники будут проверять цвет и запах, как настоящие гурманы.
• Подготовка сертификатов: Санитарный сертификат, ветеринарный сертификат, сертификат происхождения — без них никуда.

В прошлом году одна партия товара из-заэтикетки на упаковкеотсутствия знака калорийности была возвращена, убытки составили 200 тысяч за доставку, кровавый урок!

V. Те "грабли", на которые мы наступали в те годы

Поделюсь несколькими реальными случаями:

• Одно предприятие использовалоящики из сосныдля упаковки, в итоге весь контейнер был задержан из-за требований карантина к деревянной упаковке.
• При декларировании указано "колбаса", что привело к отнесению в другую товарную позицию и переплате.8% пошлина
• Не получив сертификацию халяль, отправили партию товара в Малайзию, и вся партия "пропала" в порту Кланг.

Помните:Детали определяют успех или неудачуВ сфере внешней торговли это не пустые слова!

VI. Три совета для начинающих продавцов

В завершение поделюсь своим "чемоданчиком экспортных секретов":

1. Сначала проведитетестирование небольшой партии, не отправляйте сразу целый контейнер
2. СоздатьСистема прослеживаемости качества, от выращивания до экспорта, весь процесс можно отследить
3. Регулярно участвуйте втаможенных тренингах, изменения в политике происходят быстрее, чем смена настроения у девушки

Видя, как все больше китайских колбас появляется на мировых столах, это чувство достижения, вероятно, и есть самый счастливый момент для нас, специалистов по внешней торговле!