
食品を輸出する検疫貿易企業の必修科目
20年のベテラン貿易マンとして、よく顧客から「なぜうちの食品輸出はいつも稅関で引っかかるのか?」と質問されます。今日は、一見複雑そうですが実はパターンがある輸出食品の検疫プロセスを、最もわかりやすく解説していきましょう。
I. 法的レッドラインは越えてはならない:知っておくべき主要4法規
私の実踐経験に基づくと,輸出問題の90%は基本法規の理解不足に起因しています.
- :輸出食品は輸入國基準に適合する必要があり,かつ生産企業は屆出を完了する必要があることを要求
- :検査申請期限と検査周期を明確に規定
- 『動植物検疫法』:生鮮食品に特殊な検疫要件を規定
- :企業品質體制構築と記録保存要件を詳細に規定
2018年に,あるお客様が栽培基地の屆出をしていなかったために,価値200萬元の椎茸製品が全て返送されたことを覚えています.痛ましい教訓でした!
II. 通関前の必須準備:企業屆出と體制構築
円滑な通関を目指すなら,これらの準備作業は一つも欠かせません.
- 二重屆出制度:生産企業+原料基地は稅関屆出を完了する必要がある
- 品質體制文書:入荷検査,生産工程,出荷検査の主要3記録を含み,最低2年間の保存期間が必要
- 包裝表示規範:企業名,屆出番號,生産ロット番號などのコア情報を含める必要がある
昨年,ある冷凍野菜企業がHACCP體制を構築するのを支援した後,彼らの通関時間は平均5日から1.5日に短縮されました.これが體制の威力です!
III. 通関実戦ガイド:検査申請から許可までの全プロセス解説
典型的な通関事例をシミュレーションしてみましょう.
- 資料準備段階:契約書,インボイス,パッキングリスト,合格証明書,原料証明書はどれか一つでも欠けてはならない
- 検査申請申告のコツ品名及び規格は実際の貨物に基づき逐一條項を申告すること。ある企業のように「食品」と一括して申告するようなことは絶対に避けること。
- 現場検査の重點:稅関は主に貨物と書類の一致,包裝が完全であるか,輸送手段の衛生狀況を確認
- 抜取検査の裏側:リスクの高い製品(乳幼児食品など)は抜取検査される確率が80%以上
IV. よくある落とし穴と対応策
稅関データによると,これらは輸出食品で最も頻繁な不合格項目です.
- 微生物の基準超過:特に溫度?濕度に敏感な乳製品,食肉製品
- 添加物違反:各國で基準に大きな差がある.例えば,EUの二酸化硫黃に対する規制は特に厳しい
- ラベル不適合:栄養成分表示,アレルゲン情報の欠落が主要な問題點
以下を確立することをお勧めします輸入國基準データベースを構築しました.弊社はこの措置により,顧客からのクレーム率が67%減少しました.
V. 特記事項:これらの詳細が成否を分ける
見落とされがちだが極めて重要な詳細:
- 積載適格検査:冷凍コンテナは事前に検査を申請する必要がある.昨年,あるエビのロットが冷凍機故障により全損した事例がありました
- 証明書管理各國によって証明書のフォーマット要件は異なります。例えば、日本では「健康証明書」に手書きの署名が必須です。
- リスクモニタリング:稅関はモニタリング結果に基づき,監督の度合いを動的に調整します.常に警戒情報に注意を払う必要があります.
VI. 貿易初心者のための3つの秘訣
最後に,私のとっておきの秘訣を共有します:
- 緊急保証金品質追跡システム,これは海外の公的検査に対応する上で非常に役立ちます
- 活用する稅関AEO認証,AEO認定事業者は検査率を70%削減できます
- 保持稅関との連攜,多くの問題は,実は申告前に協議して解決できます
覚えておいてください,輸出食品の検査検疫は障害ではなく,企業の國際競爭力を高める推進力となります.コンプライアンスを強みに変えれば,あなたの製品は世界市場でスムーズに流通できるようになります!