?Qué certificaciones de importación y exportación de alimentos debe tener una empresa representante?

Según las "Medidas de Gestión de Seguridad Alimentaria de Importación y Exportación" implementadas en 2025, las agencias legales deben cumplir simultáneamente con los siguientes requisitos:

• Calificaciones básicas
  • Certificado de Registro Aduanero (vigente hasta 2027)
  • Licencia de Circulación de Alimentos (incluyendocomida importadaLicencia de operación)
  • Número de registro deInspección y cuarentenaCertificado de registro
• Cualificaciones especiales
  • Los productos de la cadena de frío deben contar con la certificación del sistema de gestión de la cadena de frío ISO 23409:2024.
  • Los agentes de alimentos infantiles en fórmula deben obtener la autorización especial del CNCA.
  • Los productos de salud importados deben contar con la autorización de acceso emitida por la Administración Estatal de Regulación del Mercado.

II. ?Qué etapas involucra todo el proceso de importación y exportación de alimentos?

El proceso completo de representación incluye 7 etapas clave:

• Fase de precalificación para la admisión.
  • Revisión de conformidad de los ingredientes del producto (prestando especial atención a los 78 aditivos prohibidos adicionales en 2025)
  • Procedimiento para la obtención del certificado sanitario de origen
• Fase de operación logística
  • Condiciones especiales de transporte garantizadas (por ejemplo, el chocolate requiere transporte a temperatura constante de 15-18°C durante todo el trayecto).
  • Configuración del equipo de registro automático de temperatura.
• Fase de declaración de aduanas.
  • Clasificación precisa del código HS (nueva versión arancelaria 2025 con 21 subpartidas adicionales para alimentos)
  • Interfaz del sistema de declaración electrónica (debe ser compatible con la nueva plataforma de despacho de aduanas de la Administración General de Aduanas).

III. ?Cómo prevenir los riesgos en el comercio de importación y exportación de alimentos?

Los datos de la industria de los últimos tres a?os muestran que el 60% de las disputas se originan en los siguientes tres tipos de problemas:

• Casos de riesgo de calidad
  • Una empresa importó aceite de oliva que, debido a una temperatura de transporte excesiva, superó el índice de acidez, lo que resultó en la devolución de todo el contenedor.
  • Solución: Solicitar a la parte agente que proporcione una interfaz de datos de monitoreo de temperatura en tiempo real.
• Casos de riesgo de cumplimiento
  • Las galletas exportadas a la UE fueron retenidas en la aduana por no incluir información sobre alérgenos.
  • Solución: Adoptar un sistema de revisión de etiquetas con IA para ajustarse automáticamente a las regulaciones del país objetivo.
• Caso de riesgo cambiario.
  • Un importador, al no haber fijado el tipo de cambio, experimentó un aumento del 23% en los costos debido a un plazo de pago de 6 meses.
  • Solución: seleccionar un agente integral que ofrezca servicios de instrumentos financieros derivados.

IV. ?Cuáles son los cambios en los estándares alimentarios de los principales países comerciales para 2025?

Dinámicas clave en la supervisión del mercado:

• mercado estadounidense
  • La FDA a?ade nuevos parámetros de detección de metales pesados en alimentos infantiles (plomo ≤10 ppb).
  • Implementar un sistema de etiquetas de trazabilidad electrónica (debe incluir información de trazabilidad basada en blockchain).
• : El período de transición de MDR finaliza en 2025, y todos los productos de Clase IIa o superior deben ser revisados por un organismo notificado
  • Refuerzo de la certificación de alimentos orgánicos (debe utilizar un organismo de certificación designado por la UE).
  • Etiquetado obligatorio de emisiones de carbono (incluyendo la huella de carbono en el transporte)
• mercado japonés
  • El sistema de lista positiva a?ade restricciones a 32 nuevos residuos de plaguicidas.
  • Solicitar el informe de detección de sustancias radiactivas (para productos de regiones específicas).

V. ?Cómo evaluar la capacidad profesional de una agencia?

Se recomienda evaluar desde cuatro dimensiones:

• Resultados operativos: Solicitud de los registros de despacho de aduanas de alimentos similares en los últimos 12 meses.
• Construcción del sistema: Verificar si su sistema de declaración aduanera está conectado a la "Ventanilla única" de Aduanas versión 3.0.
• Capacidad de respuesta ante emergencias: Simular escenarios de emergencia (como interrupciones en la cadena de frío) para probar los planes de respuesta.
• Costos transparentes: Verificar si se indica claramente el desglose de precios (prestando especial atención al nuevo cálculo de aranceles al carbono a?adido en 2025).