exportar alimentosInspección y cuarentena: La materia obligatoria para las empresas de comercio exterior

Como veterano con 20 a?os de experiencia en comercio exterior, a menudo los clientes me hacen una pregunta: "?Por qué nuestras exportaciones de alimentos siempre se atascan en la aduana?" Hoy, desglosaremos de la manera más sencilla este proceso aparentemente complejo pero en realidad regular de inspección y cuarentena para la exportación de alimentos.

Uno, la línea roja legal no se puede cruzar: las cuatro regulaciones principales que debe conocer

Según mi experiencia práctica, el 90% de los problemas de exportación provienen de una comprensión insuficiente de las regulaciones básicas:

• : Requiere que los alimentos de exportación cumplan con los estándares del país importador, y que las empresas productoras completen el registro.
• Ley de Inspección de Productos Básicos: establece claramente los plazos para la declaración de inspección y los ciclos de inspección.
• Ley de Cuarentena Animal y Vegetal: tiene requisitos especiales de cuarentena para alimentos frescos.
• : especifica detalladamente los requisitos para la construcción del sistema de calidad empresarial y la conservación de registros.

Recuerdo un cliente en 2018 que, por no tener registrado su base de cultivo, toda su producción de productos de champi?ones valorada en 2 millones fue devuelta. ?Una lección dolorosa!

Dos, tarea obligatoria antes del despacho: registro de la empresa y establecimiento del sistema

Para un despacho de aduanas sin problemas, no puede faltar ninguna de estas preparaciones:

• Sistema de doble registro: la empresa productora + la base de materia prima deben completar el registro aduanero.
• Documentos del sistema de calidad: incluyen registros de inspección de entrada, proceso de producción e inspección de salida, con un período de conservación de al menos 2 a?os.
• Especificaciones de etiquetado de envases: debe incluir información clave como el nombre de la empresa, número de registro, número de lote de producción, etc.

El a?o pasado, después de ayudar a una empresa de verduras congeladas a establecer el sistema HACCP, su tiempo de despacho de aduanas se redujo de un promedio de 5 días a 1.5 días. ?Ese es el poder del sistema!

Tres, guía práctica de despacho: análisis de todo el proceso desde la declaración de inspección hasta la liberación

Simulemos un caso típico de despacho de aduanas:

1. Etapa de preparación del material: contrato, factura, lista de empaque, certificado de conformidad, certificado de materia prima, ninguno puede faltar.
2. Consejos para la declaración de inspección：Las especificaciones del producto deben declararse artículo por artículo según los bienes reales, y nunca imitar a cierta empresa que utiliza el término genérico "alimentos" para la inspección.
3. Puntos clave de la inspección in situ: la aduana verifica principalmente si la mercancía coincide con los documentos, si el embalaje está intacto y el estado higiénico del medio de transporte.
4. Secretos de la inspección por muestreo: los productos de alto riesgo (como alimentos para lactantes y ni?os peque?os) tienen una probabilidad de muestreo superior al 80%.

Cuatro, trampas comunes y estrategias de respuesta

Según datos de aduanas, estos son los incumplimientos más frecuentes en los alimentos de exportación:

• Microorganismos excesivos: especialmente para productos lácteos y cárnicos sensibles a la temperatura y humedad.
• Incumplimiento de aditivos: los estándares varían mucho entre países; por ejemplo, la UE tiene restricciones particularmente estrictas sobre el dióxido de azufre.
• Etiqueta no conforme: la falta de tabla de información nutricional e información sobre alérgenos es un área problemática importante.

?Cómo prevenir los riesgos fiscales en la exportación por agencia?base de datos de estándares del país importador, nuestra empresa, gracias a esta medida, redujo la tasa de quejas de los clientes en un 67%.

Cinco, precauciones especiales: estos detalles determinan el éxito o el fracaso

Detalles fáciles de pasar por alto pero cruciales:

• Inspección de aptitud para la carga: los contenedores refrigerados deben solicitar inspección con antelación. El a?o pasado, un lote de camarones sufrió pérdida total debido a una falla en la unidad de refrigeración.
• Gestión de certificados：Los diferentes países tienen requisitos distintos para el formato de los certificados, por ejemplo, Japón exige que el "certificado de salud" esté firmado a mano.
• Monitoreo de riesgos: la aduana ajustará dinámicamente la intensidad de la supervisión según los resultados del monitoreo. Hay que estar atento a la información de alerta temprana en todo momento.

Seis, tres consejos para principiantes en comercio exterior

Finalmente, comparto mis consejos personales:

1. Tramitar contratos importantes ySistema de trazabilidad de calidad, esta es una herramienta poderosa para enfrentar las inspecciones oficiales extranjeras.
2. Haga buen uso deCertificación AEO de la Aduana, las empresas con certificación avanzada pueden reducir su tasa de inspección en un 70%.
3. MantenerComunicación aduana-empresa, muchos problemas pueden resolverse mediante negociación antes de la declaración.

Recuerde, la inspección y cuarentena de alimentos de exportación no son un obstáculo, sino un impulsor para mejorar la competitividad internacional de la empresa. Convierta el cumplimiento en una ventaja, ?y sus productos podrán circular sin problemas en el mercado global!