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茶香木业百年齐飘香 茶道生活节嘉义制材所盛大开幕

嘉义市“茶道生活节”7日起在嘉义制材所盛大展开,连续二个周六日(12/7、12/8、12/14、12/15)结合精彩多元的茶文化体验活动,各地茶人齐聚一堂,邀请喜爱喝茶的民众感受嘉义市的茶都城市魅力!


市长黄敏惠表示,茶道生活节不但有传统也有现代创意,还有世界各地好茶,嘉义制材所有百年的桧木建筑,只有在嘉义市才有的无价之宝。来嘉喝茶、自在品茗,让你的生活懂得优雅。


黄敏惠说,品茗要有敬重感恩的心,种植茶叶是许多人的辛苦努力才有好茶,更要有懂的人来泡,因此我们感谢茶文化协会的用心。茶道生活节有传统茶艺与现代调茶,有各国茶饮、室内及户外茶席等,还有嘉义制材所这样美丽的景观,请大家来细细品茗,享受宁静优雅的茶叶生活。


行政院农业委员会林务局阿里山林业铁路及文化资产管理处黄妙修处长称,嘉义制材所是当时的东洋第一,也有全国仅存的干燥室,感谢黄敏惠市长把茶文化带进来,这里不仅是林务局,也是嘉义市的资产,请大家好好珍惜运用。


嘉义市是个拥有百年温润木艺、茶香氤氲围绕的城市,这次活动特别选择在百年古迹嘉义制材所举办。嘉义制材所创建于日治大正3年(1914),原系阿里山、玉山林场产出为主的原木之锯木加工厂,民国91年(2002)由嘉义市政府文化局登录为“嘉义市竹材工艺加工厂”历史建筑。要让民众在百年木业飘香的城市氛围里,以茶为媒,深刻感受嘉义市兼容并蓄纯朴人情。


茶道生活节以“传统经典”、“城市自然”、“年轻创意”三大主题出发,有安排正宗室内茶席体验,让民众感受正式的茶礼、茶仪、茶香气;也打造首次以城市为名的“城市户外茶席”,在悠活绿地草原上,来嘉喝茶悠闲品茗,以茶会友、以茶交心;还有来自嘉义在地调茶冠军好手的定时创意调茶表演,不仅呈现茶与其他食材搭配的多变可能,也展现年轻学子的青春活力。另外,活动特地规划日式抹茶体验与波斯茶体验,使民众了解各国饮茶文化,感受嘉义市的包容多元。


活动每日下午将安排精彩的茶艺展演与茶乐舞表演,包含日本、波斯、台湾茶艺展演,以及国内众多优秀表演团队的精彩演出等,民众可以同时体验味觉与听觉的极致享受。集结茗家珍藏的茶器物展出也不容错过,从清末民初至现代时尚的经典茶器物,供民众一窥茶历史样貌;还有精选以茶为名的风格好物展示,展现嘉义市茶文创魅力无限。更多活动相关信息可上嘉义市政府文化局(http://www.cabcy.gov.tw/),或脸书搜寻“茶道生活节”。


 

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